@wocks_brew_crew/TikTok

'Bagaimana dia fikir ia ok untuk berbuat demikian...': Pelanggan menangkap pelayan bar mengahwini botol minuman keras

'Saya tahu lebih baik daripada melakukannya di hadapan orang ramai.'

Terdapat banyak jangkaan yang diberikan kepada pelayan bar—sah atau sebaliknya. Mereka bukan sahaja mesti menguruskan bar yang penuh dengan pengunjung yang mabuk, tetapi mereka juga mesti mematuhi undang-undang tempatan berkaitan alkohol dan melakukan tindakan yang dikehendaki oleh undang-undang seperti pemeriksaan ID.

Bartender juga dilarang secara sah daripada melakukan beberapa tindakan. Salah satu daripada tindakan tersebut ialah amalan “berkahwin” dengan botol arak, yang bermaksud menuang kandungan satu botol ke botol yang lain. Walaupun ini mungkin kelihatan tidak berbahaya jika kedua-dua botol mempunyai tanda yang sama, SafeProof ambil perhatian bahawa membenarkan perkahwinan botol arak boleh menimbulkan masalah.

“…Dengan mencampurkan arak dari satu botol dengan yang lain peluang untuk pencemaran silang meningkat,” kata laman web itu. “Walaupun jenama yang sesuai dituangkan ke dalam botol yang dilabel dengan betul, ia adalah daripada kumpulan penyulingan yang berbeza. Jika satu kumpulan perlu ditarik balik kerana masalah kualiti, seperti alkohol yang berlebihan atau [bahan cemar], kod botol tidak lagi mencerminkan kandungannya selepas berkahwin dengan botol.”

Terdapat sebab lain mengapa mengahwini botol adalah haram juga, termasuk isu yang berkaitan dengan cukai alkohol dan kebimbangan mengenai menuangkan minuman keras harga rendah ke dalam botol harga lebih tinggi.

Inilah sebabnya amalan itu haram di semua 50 negeri. Namun, itu tidak menghalang pelayan bar daripada sekali-sekala terlibat dalam amalan itu, seperti yang ditunjukkan pengguna TikTok Stephen (@wocks_brew_crew) dalam video yang kini viral.

Dalam klip dengan lebih 1.3 juta tontonan, Stephen merakamkan seorang pelayan bar menuangkan botol ke dalam botol yang kelihatan sama. Bunyi yang menindih video ialah Penyelamat Bar Jon Taffer menerangkan amalan mengahwini botol, dengan menyatakan bahawa ia adalah haram.

'Kahwin dengan botol tidak betul kawan. Walaupun bar itu dimiliki oleh beberapa bintang negara yang bernama besar,” tulis Stephen dalam kapsyen. “Dapatkan bantuan.”

Walaupun Stephen tidak menyebut nama bar dalam video itu, the hiasan dan lokasi menunjukkan bahawa bar itu ialah Jason Aldean's Kitchen + Rooftop Bar di Nashville, Tennessee.

Di bahagian komen, pengguna berkongsi pendapat mereka tentang perkara ini dan amalan bartender yang serupa.

“Sekarang dia TAHU lebih baik daripada itu!!! Bagaimana dia fikir ia ok untuk berbuat demikian… di hadapan saksi juga!!! Gadis tunggu awak sendiri sekurang-kurangnya!!” menulis seorang pengguna.

'Saya benar-benar berhenti kerja di Maryland kerana wanita itu memberitahu saya bahawa di Maryland tidak mengapa,' tambah seorang lagi.

'Lol, saya berada di satu acara dan menonton tender bar menggunakan jarinya untuk mengeluarkan ais daripada minuman,' berkongsi yang ketiga. 'Saya berkata saya melihat banyak cara untuk menyelamat bar untuk mengetahui perkara itu salah.'

Bagaimanapun, ada yang mendakwa amalan itu adalah perkara biasa, walaupun ia menyalahi undang-undang.

'Saya tahu saya lebih tahu daripada melakukannya di hadapan orang ramai tetapi jika kedua-dua botol keluar dengan kes yang sama dan mempunyai tarikh terbaik yang sama maka saya sudah berkahwin,' kata seorang pengguna.

“Hampir setiap pelayan bar telah melakukannya. sebelum atau selepas ditutup,” dakwa yang kedua. “jangan naif sangat.”

The Daily Dot menghubungi Stephen melalui mesej terus Instagram dan Jason Aldean's Kitchen + Rooftop Bar melalui e-mel.